Bar & Restaurant

Ogni dettaglio è pensato per farti sentire a casa. Il profumo del caffè appena fatto , il tintinnio dei bicchieri tra amici al bar, il calore di una cena preparata con amore: il nostro ristorante Materia Hostaria è un luogo in cui i sapori si intrecciano con i ricordi, creando esperienze indimenticabili.

Dalla colazione che ti dà la giusta energia, alla pausa rilassante tra un’avventura e l’altra, fino alle serate avvolte dal gusto e dalla compagnia, ogni momento con noi è un’occasione per rallentare e assaporare la vita.

 

Un'idea di cucina al passo coi tempi...

La colazione più buona è un bel sorriso regalato di prima mattina. Se ci aggiungi una bella dose di entusiasmo e di energia, la ricetta del buon umore è perfetta!

Al vostro risveglio, chef Luca vi aspetta per concedervi una coccola con un ricco buffet internazionale, ricco di prodotti genuini della nostra terra.

Puoi prenotare la Colazione solo sul nostro sito ufficiale!

Un salotto e patio che parla di emozioni, incontri e sapori

Abbiamo creato per i nostri ospiti un salotto e un patio esclusivo dove potervi sentire a casa vostra e gustare in tutta tranquillità un light lunch, un aperitivo o un drink a bordo piscina! 
Un nuovo concept studiato per offrire ai nostri ospiti uno spazio dedicato alla convivialità e alla scoperta del buon cibo creato per voi sulle basi di una cucina sana e innovativa a cura di Materia Hostaria Chef Luca Lagna.

Una cena da gustare,
un’atmosfera da vivere con Materia Hostaria

Quando cala il sole, il nostro ristorante Materia Hostaria si illumina di calore e tradizione. Qui, la cena è più di un semplice pasto: è un momento da vivere, da condividere, da assaporare lentamente. Ogni piatto racconta una storia di radici e passione, con i sapori autentici del Salento che scaldano il cuore e riportano alla memoria le cene in famiglia.